요즘은 엄마들 사이에서도 해외직구, 구매대행 등이 활발히 이루어지고 있는데요.
그 중 인기있는 아이템 하나가 바로 비스퀵 가루입니다~
옛날 KFC에서 먹던 비스켓 맛이랑 똑같고,
만들기는 워낙 쉬워서 엄마들 사이에서는 선풍적인 인기를 끌고 있어요~
아이들 간식으로도 좋고
엄마들 모임에 커피랑 따뜻~한 비스켓이랑 한잔 하는 여유를 가지기도 좋구요.
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자~ 그럼 본격적을 비스퀵 탐구에 들어가게습니다!
비스퀵에는 세가지 맛이 있어요
허니버터, 버터밀크, 치즈갈릭...이 세가지중에 허니버터의 인기가 최고인 듯 해요^^
아래 사진은 허니버터 맛이예요.
비스퀵 비스켓 만드는 방법 및 순서
1. 반죽을 시작하기 전에 예열을 시킨다.
2. 반죽한다.(1봉지 뜯어서 물 2분의 1컵을 넣고 반죽이 될때까지 저어줍니다.)
3. 철판에 기름종이를 깔건 식용유를 빵이 눌러붙지 않도록 엷게 발라줍니다.
4. 180도 혹은 190도에서 10분~15분 정도 굽습니다.
5. 빵이 노릇노릇 알맞게 구워질때까지 굽습니다.
사용하는 오븐마다 시간, 온도 달라질 수 있으니 빵 구워지는 정도 확인하면서 굽는게 좋아요^^
아래 사진은 비스퀵 믹스 봉지 뒷면에 있는 비스켓 만드는 방법입니다.
사진으로 보는 비스퀵 굽는 순서
1봉지에 작은 크기로 비스켓 6개 정도 나와요.
크게 만들면 3~4개? 2, 3인이 따뜻하게 한 번 먹기 딱 좋은 것 같아요.
1봉지에 물 2분의 1컵 넣고 저으면서 반죽해주세요~
골고루 반죽 될 때까지요~
철판위에 숟가락 처럼둥근 도구를 이용해서 반죽을 떠서 철판위에 올려주세요.
잘 안떨어지는 경우에는 저렇게 포크나 젓가락을 이용하시면 편할 거예요~
저는 2봉지를 구웠는데... 10개 정도 되더라구요^^
비스켓에 카라멜 같은게 보이시죠?
저건 허니(꿀)이 녹은거랍니다!
우리 아들, 딸이 비스켓을 이리 잘 먹을 줄 몰랐어요.
따뜻해서 그런지 함께 만들어서 재미있어서 그런지 인기 좀 끌었어요^^
비스퀵을 구매하는 방법은
아마존에서 직접 구매하셔도 되고 옥션 같은 사이트에서도 팔고 있으니 그 쪽엣 사셔도 되구요~
가끔씩 티몬이나 위메프 같은 소셜사이트에서도 판매하고 있어요!
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