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:) 엄마수첩/우리집 밥상 & 외식

요즘엄마들 핫 트렌드 - 비스퀵으로 비스켓 만드는 방법

 

 

요즘은 엄마들 사이에서도 해외직구, 구매대행 등이 활발히 이루어지고 있는데요.

그 중 인기있는 아이템 하나가 바로 비스퀵 가루입니다~

 

옛날 KFC에서 먹던 비스켓 맛이랑 똑같고,

만들기는 워낙 쉬워서 엄마들 사이에서는 선풍적인 인기를 끌고 있어요~

아이들 간식으로도 좋고

엄마들 모임에 커피랑 따뜻~한 비스켓이랑 한잔 하는 여유를 가지기도 좋구요.

 

 

 .

 

 

자~ 그럼 본격적을 비스퀵 탐구에 들어가게습니다!

비스퀵에는 세가지 맛이 있어요

허니버터, 버터밀크, 치즈갈릭...이 세가지중에 허니버터의 인기가 최고인 듯 해요^^

아래 사진은 허니버터 맛이예요.

 

 

 

 

비스퀵 비스켓 만드는 방법 및 순서

 

 

1. 반죽을 시작하기 전에 예열을 시킨다.

2. 반죽한다.(1봉지 뜯어서 물 2분의 1컵을 넣고 반죽이 될때까지 저어줍니다.)

3. 철판에 기름종이를 깔건 식용유를 빵이 눌러붙지 않도록 엷게 발라줍니다.

4. 180도 혹은 190도에서 10분~15분 정도 굽습니다.

5. 빵이 노릇노릇 알맞게 구워질때까지 굽습니다.

 

사용하는 오븐마다 시간, 온도 달라질 수 있으니 빵 구워지는 정도 확인하면서 굽는게 좋아요^^

 

아래 사진은 비스퀵 믹스 봉지 뒷면에 있는 비스켓 만드는 방법입니다.

 

 

 

 

 

사진으로 보는 비스퀵 굽는 순서

 

 

 

1봉지에 작은 크기로 비스켓 6개 정도 나와요.

크게 만들면 3~4개? 2, 3인이 따뜻하게 한 번 먹기 딱 좋은 것 같아요.

 

 

 

1봉지에 물 2분의 1컵 넣고 저으면서 반죽해주세요~

골고루 반죽 될 때까지요~

 

 

 

철판위에 숟가락 처럼둥근 도구를 이용해서 반죽을 떠서 철판위에 올려주세요.

잘 안떨어지는 경우에는 저렇게 포크나 젓가락을 이용하시면 편할 거예요~

 

 

 

저는 2봉지를 구웠는데... 10개 정도 되더라구요^^

 

 

 

비스켓에 카라멜 같은게 보이시죠?

저건 허니(꿀)이 녹은거랍니다!

 

 

 

 

우리 아들, 딸이 비스켓을 이리 잘 먹을 줄 몰랐어요.

따뜻해서 그런지 함께 만들어서 재미있어서 그런지 인기 좀 끌었어요^^

 

 

비스퀵을 구매하는 방법은

아마존에서 직접 구매하셔도 되고 옥션 같은 사이트에서도 팔고 있으니 그 쪽엣 사셔도 되구요~

가끔씩 티몬이나 위메프 같은 소셜사이트에서도 판매하고 있어요!